Caso · Alimentos

Fábrica de helados con franquicias

Empresa familiar de tercera generación y marca propia en expansión.

Resultados a 12 mesesAperturas en siete provincias y primera experiencia en el exterior.
01

El punto de partida

Empresa familiar de tercera generación y marca propia en expansión.

02

Lo que había que resolver

  • Las franquicias lejanas a la fábrica no alcanzaban rentabilidad.
03

Cómo trabajó TurnaLab

  • Diagnóstico detallado y redefinición de la expansión.
  • Nueva estructura logística y revisión de costos.
04

Resultados a 12 meses

  • Aperturas en siete provincias y primera experiencia en el exterior.
  • Mayor demanda de producción y evaluación de traslado a un parque industrial.
05

Qué dejó el proceso

  • Control de costos.
  • Análisis de oportunidades.
  • Ejecución rápida.